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Jul 13, 2023Le chlorure est crucial pour les cultures !
Article de Haiying Tao, PhD, professeur adjoint UConn, Fertilité et santé des sols
Même si nous sommes tous conscients que les trois grands éléments, l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K), sont nécessaires à la santé des plantes, beaucoup d'entre nous ne réfléchissent pas beaucoup à la douzaine d'oligoéléments qui, bien que nécessaires dans de petites quantités sont également essentielles à la bonne croissance des plantes. L’un d’eux est le chlorure (Cl), nécessaire à la photosynthèse des plantes. Cl est un anion essentiel au maintien de l'équilibre électoral dans les tonoplastes et à la turgescence cellulaire des stomates, ce qui est important pour l'absorption, le stockage, la relocalisation des nutriments ainsi que l'absorption de l'eau. Il est nécessaire à la synthèse des protéines et des régulateurs de croissance. Le Cl est également important dans les activités enzymatiques, la prévention de la verse dans le blé, la suppression des maladies et le contrôle physiologique des taches foliaires dans les cultures céréalières. Une disponibilité suffisante de Cl peut diminuer l’incidence de la pourriture apicale et réduire les dommages causés par les taches dorées sur les tomates.
L'existence de Cl peut avoir un impact sur l'absorption des nutriments par les plantes par des effets interactifs avec d'autres nutriments. Il existe un antagonisme entre le Cl et le nitrate (NO3–) dans les plantes. L'absorption du chlorure est inhibée par le nitrate, et vice versa. Il existe des avantages possibles à remplacer partiellement les nitrates dans l’environnement racinaire par une teneur équivalente en chlorures. Par exemple, l’augmentation du rapport Cl:NO3– dans la solution nutritive peut diminuer l’incidence de la pourriture apicale des tomates.
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D’autres ressources de jardinage sont disponibles sur la page Web du UConn Home & Garden Education Center.
Yvette López